アンティチョーク

チュニジアでは、アンティチョークが美味しいシーズン。

収穫時期も春から9月頃までと長く楽しめる野菜です。

そら豆と茹でてシンプルな一皿↓

塩とクミンを付けながら、食べます。

ワインの健康的なおつまみに♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です